Whisky - Wood - Finishings

Sherry-, Port-, Rum-, Wein-, Cognac- oder Äppelwoi-Finish: Es gibt kaum ein Fass, das noch nicht als Finish ausprobiert wurde. Durch das Nachreifen in einem anderen Fass wird die Geschmackspalette des Whiskys enorm erweitert und manche Finishes bringen erstaunliche Ergebnisse. Oder ist das einfach nur ein Hype, um schlechten Whisky aufzuhübschen? An diesem Abend werden die Hintergründe des Wood-Finishings näher beleuchtet und einige Beispiele verkostet.

Zusätzlich zur Kursgebühr fallen für die Verkostung der Whiskyproben Kosten von ca. 10 € an, die direkt an den Kursleiter zu entrichten sind.