21-1-92055 Wilde Smoothies

Alle sprechen nur von Nachhaltigkeit, Vermeidung von Verpackungsmüll, Lebensmittelverschwendung, back to the roots ... wir aber machen wirklich was!

Vollfrühlings- und Vorsommerkräuter - vielleicht werden Sie überrascht sein, welche Fülle an leckeren Wildpflanzen auch die urbane Umgebung für uns bereit hält.

Nach einem kurzweiligen Kräuterspaziergang geht es in der VHS-Küche an die Arbeit:
Die gesammelten Pflanzen werden sorgfältig kontrolliert, um anschließend aus ihnen Köstlichkeiten vom Wegesrand zu fertigen.
Smoothies  sind der optimale Einstieg für Alle, die bisher noch keinen "wilden" Speiseplan haben.

Während des Zubereitens und des gemeinsamen Verspeisens lernen Sie viele Informationen zu den verwendeten Wildpflanzen.

5 Euro Lebensmittelumlage pro Person sind im Kursentgelt enthalten.

Ab 16 Jahren.